Opskrift: Hytteostboller med mandelmel og oregano

Bløde, proteinrige og perfekte til både morgenbordet og som en lille snack

Disse hytteostboller er nemme at lave, fulde af protein og helt uden gluten.
De har en mild smag og et strejf af oregano – og passer perfekt til en blød start på dagen eller som en nærende bid i løbet af eftermiddagen.

📝 Ingredienser – giver ca. 6 boller:

• 200 g hytteost

• 2 æg

• 100 g mandelmel

• 1 teskefuld bagepulver

• 1 spiseskefuld tørret oregano

👩‍🍳 Sådan gør du:

1. Tænd ovnen på 180°C (almindelig ovn).

2. Rør alle ingredienser sammen i en skål, til du har en ensartet dej.

3. Form bollerne med en ske eller hænderne og sæt dem på en bageplade med bagepapir.

4. Bag midt i ovnen i 20–25 minutter, til de er let gyldne.

Tip:
Nyd dem lune med smør, eller brug dem som et sundt alternativ til brød i madpakken.
Du kan også tilsætte lidt revet ost eller friske krydderurter for ekstra smag.